夏天人很容易上火，平时多喝点绿豆粥，有很好的防暑降温作用。但是，绿豆粥在正常煮熟的情况下，会需要很长时间。如果放在汤锅里煮，需要很长时间才能打理。 ，如果用电饭煲的话，会方便很多，煮出来的绿豆粥汤会更浓，味道更好。下面小编就来教大家如何用电饭煲煮绿豆粥。
绿豆粥的做法
1.先把绿豆洗干净（如果不干净）
2、然后在水中浸泡半小时到一个小时。
3.然后放入锅中加入适量的水，调节适量的火煮开，待完全煮开后转小火，再慢煮（注意只有适量的水需要，不要太多）。
4.快熟的时候（几乎像粥一样），绿豆可能已经变成了一半，然后慢慢煮，让绿豆尽可能的煮到关火为止（这样才入味非常柔软，非常舒适）。
5.此时让它冷却。如果你急着吃，可以用冰水冷冻。当它达到合适的温度时，将其放入冰箱中，待凉后食用。这时候煮出来的绿豆很清爽。 .
绿豆汤的功效与作用——清热降火
说到绿豆汤的功效和作用，最常见的就是绿豆清热降火，但你知道如何发挥绿豆汤的清热降火功效吗？绿豆汤的传统做法是将绿豆煮成汤。事实上，这大大降低了绿豆汤的功效和作用。绿豆的降火成分主要存在于豆皮上，长时间加热会分解很多。所以我们煮的时候，把绿豆洗干净，用水泡几个小时，再用泡过的水稍微煮一下，这样不仅绿豆软而不烂，汤色青绿，而且绿豆汤的效果类似，效果也可以最大化。
因此，夏天可以经常用电饭煲煮一些绿豆粥，每天适量饮用，可以起到很好的清热解毒、预防中暑的作用。也可以将煮好的绿豆粥放入冰膜中，使绿豆冰淇淋营养丰富，降温效果好。
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