在平时的饮食中，比较有营养和营养价值的是鸡肉，尤其是炖鸡，鸡肉的所有营养成分都会通过煮沸的方式进入汤中。鸡汤对补气血也特别有帮助。其中的脂肪、鸡蛋白等营养成分，对安神安眠、补精益气十分有益。那么，接下来就给大家介绍一个简单的补气血鸡汤方法。
原材料
主要成分
黑鸡，红枣
辅料
姜、枸杞、黄芪、当归、党参
2 练习
1.红枣和枸杞洗净，红枣对半切开！党参洗净切段，当归黄芪洗净，与红枣、枸杞党参一起泡水备用！
2.乌鸡切块洗净，姜切丝，放入冷水锅中，将姜乌鸡煮开！再把水倒掉，这是为了去除乌鸡的血腥味和腥味，不要煮太久，开机就可以把血腥的水倒掉！
3. 把黑鸡里面的姜丝剪掉！将泡好的红枣、枸杞、党参、黄芪、当归和泡好的水倒入锅中。我一般提前几个小时泡！如果水不够，加点冷水！一般煮多少汤，需要多少水！
4. 盖上锅盖煮20分钟。时间到了，开锅，加入盐鸡精调味！
3 小贴士
1.黄芪提高免疫力，补气，当归是活血化瘀活血！这两种味道被认为是传统的中药。如果孕妇吃，就放枸杞和红枣和生姜。其他成分可能对部分孕妇不利，无需添加！
鸡汤本身就有补气活血的功效。在制作鸡汤的过程中，加入一些有利于补气血的中药材和滋补药材，补气血的效果会更加显着。以上补气养血鸡汤的方法很简单。可以根据自己的身体状况添加适当的中草药。经过长期的调理，气血状况肯定会好转。
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