如果茶叶质量不好，最好在喝之前先把茶叶洗干净，这样会更干净。尤其是散装的茶叶一定要清洗，单独包装的不能清洗。但是对于大红袍茶，就不用洗了。如果一定要洗，过滤一下就好了，否则会失去原来的甜味。一起来看看大红袍茶的做法吧！
大红袍的冲泡方法：
通常有两种方法：锅冲法和杯冲法。人多时用锅冲法，人少时用杯冲法。泡茶的时间，要根据饮用者的习惯和爱好，适当调整泡茶量、水量、冲泡清水和适当的饮用方法，以达到理想的效果。 ?
茶量：视容器（壶或盖杯）的大小而定，一般为容器量的一半。 ?
水量：视茶水量而定，一般每克茶水20-25毫升。 ?
水温：初煮应在98摄氏度以上，尤其是第一次冲泡。
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浸泡时间：第一次1分钟，第二次1.5分钟，第三次2分钟。优质的武夷岩茶可冲泡六次以上。 ?
冲泡方法：注意用高水位开水，至略高于容器表面，刮去锅面、杯面，盖上干净的盖子。 ?
饮用方法：品茶时，应先看水色是否清亮。橙黄色或深橙黄色，无论水色是否分三层，表面有“金圈”的最好，然后闻香。 . ?
二次冲泡：重点在于茶的口感，茶味是否醇厚，是否有较低的明显苦味或杂味。茶汤虽然咽了下去，但嘴里似乎还残留着什么东西，比原来还要重。 ?
三泡：应着重押韵，茶汤入口是否有清新的感觉，是否有自然的韵味，咽喉是否有滑爽爽口的快感，吞咽前是否有滑下咽喉的感觉茶汤，武夷岩修很讲究“岩骨”喉韵底，杯底清香，（喝完杯中水后闻杯底清香等）品茶是一种精神感应和高层次的文化享受。
大红袍本身就是一种比较优质和昂贵的茶叶。最好的大红袍在武夷山，因为价格比较高。不少商家为了牟取暴利，冒充假大红袍，高价出售。因此，建议大家如果要购买大红袍茶，一定要到正规的茶叶店购买，以免上当受骗。
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