布丁是很多人喜欢吃的一种甜点。相信很多人都会在甜品店点一份布丁吃。事实上，你不必去甜品店吃布丁。你可以在家里制作美味的布丁。修炼其实比较简单，并没有想象中的那么复杂。即使是第一次做，也能成功。接下来小编就介绍一个比较简单的布丁做法。
材料
2个鸡蛋+125克细砂糖+250毫升牛奶+少许香草粉（没关系）+25毫升水
工具：烤箱、布丁模具
实践
1、锅中放入100g糖和25ml水，开大火，搅拌至颜色略呈黄褐色（黑色），熄火，放入布丁模。
2. 鸡蛋打散，加入25g糖搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入锅中，加入香草粉，小火加热至沸腾。
4、将牛奶和蛋液混合，搅拌均匀过筛（我自己没过筛的习惯，呵呵，味道一样），倒入布丁模。
5.烤盘底部放一些水，放入布丁杯，烤25分钟左右。
接下来介绍另一种布丁做法，这个需要冷冻，味道相当不错：
材料
鸡蛋1个、牛奶适量（可以用未来之星儿童奶，会更甜）、糖4勺
实践
1. 将牛奶和糖混合在一起，然后放入微波炉中2分钟。
2. 将鸡蛋打散，与热牛奶混合。
3. 将搅拌好的牛奶和鸡蛋放入微波炉加热。热的时候可以看看布丁有没有成型。你可以把它拿出来。
4、布丁成型后，可以温热或冷食，也可以放入冰箱冷冻。
宽恕的量不是很重要，差不多就够了。没必要那么在意分多少克。如果喜欢吃水果，也可以在布丁做好后加点水果吃，这样布丁的营养价值也会更好。例如，如果你加入草莓汁，布丁的味道会很新鲜。你也可以加一些柠檬汁。您可以根据自己的口味进行调整。
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