木耳是一种黑色食物。它们对治疗脱发和视力有很好的效果。它们有很好的效果，可以有效地排除我们体内的毒素。很多人都在这个夏天，天气比较热。心情比较烦躁，毒素会逐渐增多。我们可以学习木耳和芹菜的做法，一起可以有很好的解毒效果。
准备好材料，提前半小时摘下芹菜和木耳浸泡。锅里烧开水，水里放点盐，把芹菜放进水里。取出芹菜，待水再次沸腾后，将泡软洗净的黑木耳也放入其中。在热锅中煎鸡蛋并放在一边。
不用洗锅把鸡蛋拿出来，把芹菜放进去煎一下。然后倒入木耳一起翻炒，加点盐调味。最后倒入鸡蛋，加点酱油翻炒均匀，出锅。这道菜不管热吃还是冷吃都很好吃。
食物详情
200克芹菜
木耳（水发）30克杜仲10克
生姜5克，葱10克
15克大蒜（白皮）5克盐
50克植物油
黑木耳炒芹菜的详细步骤
1、将干粉磨成细粉；
2、黑木耳用水去根；
3、芹菜洗净切块；
4.姜切片，大葱切段；
5、大蒜去皮，切成片；
6. 大火烧热锅，加入原油，待油烧至60%时，加入姜片、小葱、蒜片炒香；
7、立即加入芹菜、木耳、盐、杜仲粉，炒至芹菜碎。
黑木耳炒芹菜的小贴士
健康小贴士：
1、本品具有补肝肾、降血压的作用，适用于阴阳两虚的高血压患者；
2. 症状有头晕耳鸣，健忘，腰膝酸软，面色苍白，发热，精神疲乏，夜尿多，手脚冰凉，心悸气短，舌质淡，瘦弱脂肪，等等
食物阶段：
木耳（水发）：木耳不宜与田螺同食。从食物的药性来看，寒田螺遇到光滑的木耳，不利于消化，所以两者不宜一起食用。
有痔疮的人不宜吃木耳和野鸡。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘凉，易消化不良。
在文章中，我们了解了木耳和芹菜的做法。首先，木耳对治疗疾病、青光眼、脱发有很好的效果。香脆的口感让人觉得非常美味，容易消化。
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