糖果粘花生是我小时候经常吃的零食。一般来说，父母会在春游时为孩子准备一些糖果粘花生。糖粘花生香甜酥脆，非常爽口，很受大家的喜爱，但是需要提醒大家的是，花生仁虽然好吃，但是不适合肠胃不好的人吃，而且花生也不适合和黄瓜一起吃螃蟹，很容易导致腹泻。
糖粘花生做法：
1.花生小火炒熟，炒熟后关火；
2.将冷水和糖同时放入锅中，小火慢炖；
3.当锅里有大气泡，锅铲可以挂糖浆的时候，加入炒好的花生米翻炒；
4.同时将淀粉过筛入锅中，不断搅拌；
5、待锅内糖浆凝固，花生结上白霜后，即可出锅，待冷却、酥脆后即可食用。
尖端
第一步是用小火炒花生，否则外皮会糊，里面没有煮熟。你可以听到花生在锅里噼啪作响。
这个点心很好吃，但是需要提醒大家，淀粉要根据情况添加。如果没有足够的淀粉，糖浆将无法完全凝固在花生上。如果太多，味道不会很好。 ，所以大家要把握好这个数量。
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