许多人总是想在业余时间学习手工艺或其他东西。到了一定年龄，他们就会珍惜自己的时间，每次都会想学很多东西。那么你对烹饪有兴趣吗？下面分享一些干炒菠菜的做法，让大家学习一些烹饪技巧，对以后的你有帮助，也可以多培养你的兴趣。
我喜欢简单的菜，因为容易上手，也因为简单，我可以偷懒。其实简单的菜式也需要很多功夫，就像今天的“干炒菠菜”一样麻烦不少。
简单的食材必须要尝一尝，而且要花点心思才能尝出味道。炒菠菜是这里常见的一道菜，也是一道非常赏心悦目的菜。如果把酸辣土豆丝比作“大众情人”，那么炒菠菜就是“梦中情人”。菠菜干以其实惠的价格、特殊的质地和味道在餐桌上赢得了很多人的青睐。用白话来说，是非常划算的。
原料
主要成分
菠菜
300克
辅料
油
缓和
盐
缓和
生姜
缓和
辣椒
缓和
大蒜
缓和
步
1. 将老菠菜捞出，用剃须刀片洗净切成薄片。将菠菜和菠菜叶分开。
2、红辣椒洗净，切成小块。
3. 将蒜瓣切成薄片。
4. 将姜切成细丝。
5.锅内倒入少许植物油，锅热时放入菠菜片，小火翻炒。
6.待菠菜稍微变软后，倒入菠菜叶，继续小火翻炒。
7. 将菠菜炒至略带虎皮，盛出备用。
8. 锅中倒入植物油，油热后加入姜丝炒香。
9.倒入切好的大蒜，爆香红辣椒。
10. 倒入菠菜片，大火翻炒。
11. 加入精盐，搅拌均匀即可食用。
你学会如何干炒菠菜了吗？是不是方法很简单，步骤也很清楚。相信学了之后你会很喜欢这道菜，也会很喜欢它的味道，因为它营养丰富，物美价廉，吃过之后一定会很享受.可以很好的补充身体的健康，对自己的饮食调整也有很大的帮助。
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