许多人喜欢吃三明治，尤其是早餐或赶时间的时候。三明治的制作非常简单，而且三明治中含有大量可以被人体吸收的热量，所以喜欢吃三明治的人可以来尝试学习和制作，这样可以节省很多早上的时间做早餐，那么鸡蛋番茄三明治怎么做呢？
三明治是英格兰东南部的一个不起眼的小镇。 18世纪，镇上有一位名叫约翰·蒙塔古的伯爵，他是个狂热的纸牌玩家。他整天沉迷于纸牌游戏，到了忘记吃饭和睡觉的地步。佣人上菜不方便，他在两片面包中间放了一些菜、鸡蛋和香肠，让他一边打牌一边吃。
没想到蒙太古看到这种食物大喜过望，随口称它为“三明治”，然后饿了就喊道：“来个三明治！”其他赌徒也纷纷效仿，打牌时吃三明治。来。没过多久，这种三明治就传遍了不列颠群岛、欧洲大陆，后来又传到了美国。
今天的三明治不再像以前那样单一品种，它开发了许多新品种。例如，有鸡肉或火鸡肉片、培根、生菜、西红柿的“夜总会三明治”，黑面包上加咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜和配料的“劳本三明治”，还有鱼露、黄瓜、水芹菜、西红柿”茶三明治”等。在北欧斯堪的纳维亚国家，三明治已经没有顶部的面包片，而是覆盖着精制的鱼、肉片和沙拉。在法国，三明治通常不用面包片，而是用面包卷或面包卷制作。三明治已成为当今西方主要的快餐食品之一。
当宝宝生长发育最快的时候，身体比平时需要更多的优质蛋白质。要知道，鸡蛋可以为宝宝提供足够的优质蛋白质，但很多妈妈只给宝宝做水煮蛋和蒸蛋，很少改变花样。难怪婴儿不喜欢吃它们。那么，请妈妈们学习一下特色的鸡蛋三明治，相信会打动宝宝的小胃口。
鸡蛋三明治
制作材料：
3片咸面包，2个鸡蛋，2片细方火腿，10克黄油。
制作方法：
面包片要稍厚一点，放入烤箱烤至微焦，待用；将鸡蛋打散，锅内放少许黄油，将蛋液倒入锅中，放入方火腿，取出用，将刀切成两片备用；在一片面包上涂黄油，上面放火腿和鸡蛋，盖上第二片面包，上面放火腿和鸡蛋；然后，在第三块面包上涂黄油，油面朝上，然后用刀将三明治斜切成两个三角形。
鸡蛋番茄三明治可以保证早上身体吸收足够的营养，尤其是鸡蛋对人体有很多好处。番茄中含有大量人体所需的微量元素和维生素，喜欢吃三明治的朋友可以来试试做，孩子喜欢吃会很不错。
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