栗子就是我们平时吃的栗子。都是用锅炒的，其实栗子高压煮也很好吃。而且这种方法可以在家做栗子吃，比外面卖的更健康。很多人在外面买板栗，很多好的生板栗在家里是不能养的。让我们在这篇文章中介绍一些用高压锅煮栗子的方法。
方法一：
高压锅炸。用小刀在每个栗子中间挖一个小洞，在高压锅底部加点食用油，把栗子放进去，滚均匀，盖上高压锅盖，不要加高压阀，放在炉子上，中火，每三到五分钟，摇动压力锅，重复15到20分钟，闻到香味就好。关掉煤气，过一会再打开高压锅。
注意：
压力锅盖，不带压力阀。每隔三到五分钟，摇动压力锅。这种方法需要很长时间，但我认为它是最好吃的一种。
方法二：
在微波炉里，在每个栗子中间剪一个小口，放入保鲜袋中，扎好袋口，在袋子上戳几个洞排气。放入微波炉，中火，8分钟。
注意：
在袋子上戳一些眼睛。
方法三：
压力锅。在每个栗子中间剪一个小洞，把栗子放进高压锅里，加水（刚好没过栗子），盖上高压锅盖，加高压阀，上火，中火，高压阀 气气 3-5 1分钟，转小火，然后7-8分钟，关火，放气，就可以开锅了，类似于高压锅煮粥.
注意：
这种方法需要一个高压阀。
上面有几种高压锅煮栗子的方法，而且这些方法都很简单。但是在使用压力锅的时候需要特别注意，因为压力锅的压力是非常危险的，所以在使用压力锅之前，需要检查压力锅的压力阀和压力锅的闭合圈，你可以用它来防止压力锅爆炸的可能性。
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