在我们的普遍认识中，大骨藕汤是一种非常滋补的食材，特别适合骨折患者食用，但是很多人不知道如何做出完美的大骨藕汤。一个人可以做哪些准备来完成一道美味的食物，一起来看看吧：
材料
猪肉棒骨头 莲藕 玉米块 枸杞盐 料酒 白胡椒 鸡精 葱姜 醋
实践
1主料棒骨
2 配料 枸杞玉米藕
3 锅里放水，加入骨头。
4 加入料酒、洋葱和姜，煮沸。
5 用勺子撇去血迹。
6 加入醋，用小火炖2小时。
7 将莲藕切成滚刀块。
8 将莲藕块、玉米块和枸杞一起放入汤锅中，继续煮30分钟
大火烧开后转小火炖一小时，加盐继续炖一小时。营养价值：排骨——排骨除了蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，可为幼儿和老年人提供钙质。莲藕——莲藕，又名莲藕，味微甘脆，十分爽口，可生食也可熟食，具有很高的药用价值。
用适量的醋煮骨头汤不会影响汤的味道，但可以帮助骨头中的钙得到释放，增加汤中的钙含量，促进人体吸收。饮用它还可以预防骨质疏松症。
看到这里，你可能已经发现，一道美味的大骨藕汤的菜谱，其实很容易掌握，所以在平时的生活中，你也不用担心说菜谱太难懂然后给把这个成分加起来，试着按照上面介绍的步骤，相信你会有不一样的体验。
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