番茄是日常生活中常吃的水果和蔬菜。它富含丰富的碳水化合物和多种维生素。同时还能抗衰老，美化肌肤。菠萝富含碳水化合物，富含维生素C等营养物质，其中所含的蛋白质分解产物对人体消化有重要作用。通常，这两种食物是非常不同的蔬菜和水果。那么菠萝和番茄一起炒，味道是不是很独特呢？两者能否将营养价值提升到一个新的水平？
一、主要成分
1块猪肉、3个西红柿、1个菠萝、2个青椒和红辣椒
辅料
酱油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，杂菜适量
方法
1. 将猪肉切成片，加入盐、生粉、料酒和少许油拌匀，腌制15分钟以上。
2、西红柿去皮，切成小块，青红椒切开备用，菠萝用盐水浸泡。
3、锅内油温50%左右，加入猪肉打滑，待猪肉变色，待用。
4. 锅内再放油，放入蒜末炒香，加入西红柿碎翻炒至红油。
5. 加入蔬菜粒、青椒、红椒粒翻炒片刻，加入菠萝粒和猪肉粒翻炒均匀。
6. 加入酱油、盐、糖、鸡精拌匀即可食用。
二，
主料：米饭一碗，番茄一个，菠萝半个
辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、糖、盐
方法：1.准备材料
2.切好材料
3. 倒入少量油，烧热油锅，烧热7分钟后，加入切好的葱、姜、蒜、辣椒炒香。
4. 放入蒸好的米饭翻炒，期间可以加盐和酱油继续翻炒
5.倒入番茄和菠萝继续翻炒，然后加入适量的白糖，因为番茄和菠萝比较酸，所以可以加入适量的白糖，继续翻炒3分钟然后关掉暖气。上菜前撒上葱花。
番茄炒菠萝听起来可能有点奇怪，但两者营养丰富，对味道很刺激。它们一起也是生活菜肴的创新。上面介绍的番茄炒菠萝的方法简单易学。你也可以在家里试试。也是朋友聚会时餐桌上一道靓丽的风景线。它健康美味，吃起来很漂亮。
微信扫码添加客服