布丁是一种美味的甜点,起源于英国,是英国的传统食品。制作布丁的原料通常是牛奶、鸡蛋和面粉,但直到现在,布丁的种类很多,比如各种水果。它可以作为制作布丁的原料,那么如何制作手工布丁呢?下面小编就给大家介绍一下布丁的做法。
制作方法一
草莓布丁
材料:新鲜草莓100克、草莓酱100克、鲜奶油、糖水、明胶60克、草莓汁30克。
实践:
1. 将吉利丁片用温水溶解,加入草莓汁。
2. 草莓中加入果胶,盖上草莓即可。
3.打发奶油,将剩余的果胶加入奶油中,放入选定的容器中,放入冰箱冷冻定型,然后倒入盘中,成为奶油冻。
4. 将准备好的草莓果冻轻轻盖在蛋奶冻上。
5. 根据自己的喜好淋上少许果酱
制作方法二
QQ糖做布丁的方法
原料:1元QQ糖一袋,纯牛奶半袋。
1、先将QQ糖倒入碗中,再加入适量水。然后放到微波炉里半分钟,就可以得到QQ糖的糖浆了。
2、取出后倒入牛奶搅拌均匀,三者的比例为QQ糖、水、牛奶3:2:1。如果放一袋QQ糖就刚刚好,然后加水,直到水能盖过QQ糖。不要加太多,然后加热得到糖浆。
3.加入一小半袋牛奶,然后一定要搅拌均匀。
4、搅拌均匀后放入冰箱上方的制冷部分。最好是晚上做,早上吃,这样才会有布丁的味道。
两种做布丁的方法简单易操作,特别是用QQ糖做布丁是一种全新的方法,成本很低,但是味道超级好,大家可以试试。每天早上能吃到美味的布丁早餐是多么幸福啊!

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