杜仲是一种可以强身健体的中药。猪尾巴是一种营养价值很高的食物。当杜仲遇上我们的猪尾，两者充分结合，一起炖煮，形成营养补品。相信这个营养又好吃，大家都不会拒绝，但是杜仲炖猪尾的做法是什么呢？你会用杜仲做炖猪尾吗？
原材料：
猪尾1条，梅肉150克，杜仲10克，北芪5克，党参5克，枸杞5克，生姜10克，大葱10克。清汤适量，盐8克，味精2克，绍兴酒5克，胡椒粉少许，花生油5克。
制作方法：
(1)猪尾烧去毛切段，梅肉切块，杜仲、北芪、党参、枸杞洗净，姜去皮切片，葱捆成一堆。
(2)热锅烧油，放入姜片，放入猪尾和绍兴酒翻炒片刻，倒入水，煮去异味，倒出备用。
（3）砂锅置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，加入清汤、红葱头，小火煮1小时，捞出红葱头，加入盐、钠谷氨酸和胡椒。 ，再煮20分钟。
特征：
猪尾有补尾龙骨的作用，而杜仲则有强筋骨、补腰肾的作用，枸杞可以滋阴。此汤有很好的滋阴补肾功效。
1、我习惯焯水的时候什么都不加。可以根据自己的习惯加入姜片和料酒去腥味（不过这汤有药材的香味，不会有异味）。
2.秋冬季节主要是滋补和增强抵抗力。此外，此汤药材味微甜。一般建议加大枣和红枣，增加鲜甜的口感（我家以清淡为主，只加了两个蜜枣干）。
3、八极杜仲在中国药店有售。我在图片中使用的巴戟戟是新鲜产品。一般药店卖的干货10G就够了。
4、春季湿度大，一般会加一把大麦来帮助除湿。
5. 我的母亲和她的医生朋友去世了。我还没有研究过这个食谱是从哪里来的。
6、低血压、心动过缓、心脏病患者不宜服用此汤。我是非专业医师，如有任何问题，请咨询中医，并参考医生意见。
7、功效：此汤特别适合“三高”（即高血压、高血脂、高血糖的人）食用。
8、八极补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。杜仲具有滋补肝肾、强筋骨、排除体内废物、加强人体细胞新陈代谢、防止肌肉骨骼老化、平衡人体血压、分解体内胆固醇、减少体脂、恢复弹性等功效。利尿清热，广谱抗菌，刺激中枢神经。 ，增加白细胞数量，增强人体免疫力等显着效果。
以上就是杜仲炖猪尾的相关方法。看了这么简单的方法，你是不是开始流口水了？既然已经这样了，还等什么？赶紧自己动手吧，为了家人，也为了自己，做一顿既营养又美味，还能强身健体的美味佳肴。相信你吃过之后不会忘记的。
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