草莓时节，水果摊上满是草莓，很多人拿回去直接吃，但不知道草莓不仅可以做成草莓布丁、草莓冰沙，我们做沙拉的时候也可以.有很多人胃不好，不能吃油腻的东西。草莓沙拉不仅可以作为开胃菜，还可以作为餐点食用。接下来，我会教你怎么做。
草莓含有丰富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养物质对生长发育非常有益.对老人和孩子都有很大的好处。国外学者发现草莓中的活性成分可以抑制癌症的生长。每百克草莓含有50-100毫克维生素C，比苹果和葡萄高出10倍以上。科学研究证实，维生素C可以消除细胞间的松弛和紧张，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。
准备材料，草莓，葡萄干，苹果，橙子，（柠檬装饰用），酸奶
不要去除草莓的茎，将它们浸泡在淡盐水中5分钟。然后取出叶子反复清洗
苹果切成小块，用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙皮去皮
橙片，与草莓、苹果、葡萄干混合
倒在酸奶上并混合
简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了
它对大脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可以分解食物脂肪，促进消化。
注意事项：在浸泡和清洗草莓时，不要去掉草莓的叶子，否则农药可能会通过水流进入草莓，造成更大的污染。
夏天，下午点沙拉甜点，特别舒服，特别好吃。草莓还具有去火、消暑、清热的作用。这些营养素对促进生长发育有很好的作用，对老人和儿童都有很大的好处。最好吃沙拉配酸奶。小编提醒，草莓最好饭后吃，可以促进肠胃消化，改善便秘，预防痔疮的发生。
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