日常生活中，很多人都非常喜欢吃烧卖。很多人认为它更有营养，但很少有人知道烧卖皮的做法。大多数人想吃就出去买。没门。其实烧麦皮的做法很简单。如果您想学习，请阅读它。读完之后，你应该可以做到。希望大家可以把这道美食的做法分享给身边的朋友。
烧麦，又名烧麦、烧麦（内蒙古文字，读作shāo mài）、小米、烧麦、烧麦、烧麦、桂蓬头，是顶部蓬松的束状，折叠起来像花一样的形状。一种用皮包起来塞在笼子里的蒸点心。形如石榴，洁白晶莹，馅薄皮薄，清香可口。香香可口，兼具小笼包和锅贴的优点。民间常作为宴席佳肴。
主要成分
300克面粉
热水70ML
冷水80ML
2克盐
饺子皮烧卖的做法
1、将糯米提前两三个小时洗净，浸泡；香菇泡软，沥干水分，切碎。
2.平底锅烧热，倒入少许橄榄油，烧热，倒入新鲜的豌豆（冷冻的要提前解冻）和香菇丁，炒至豆香，不需要很熟。
3、将糯米放入电饭锅，加水，不要加太多，与糯米平齐即可。
4. 将豌豆菇倒在表面，压下锅具；煮好后，拌匀，小火煮一会儿。
5. 放入糯米，加入酱油和适量糖拌匀（拌的时候可以尝尝咸味，菜鸟就是这样掌握咸味的=.=你也可以加点味精调味，我没加)，糯米就做好了。
6.在饺子皮上放一块糯米，捏起来。
7、放入锅中蒸至表皮透明无白芯。这将需要 10-15 分钟。
烧麦皮的方法主要就是上面文章中讲解的步骤。我希望那些想要制作它的人可以按照上述步骤操作。自己的味道一定很好。也许他们心情好的时候可以多吃点？不过第一次做这一次可能没那么好胃口，不过没关系，做两次就熟练了，味道会好很多。
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