现在越来越多的人注重养生了，平时在家也喝一些很有营养的汤，所以今天给大家介绍一款非常健康的汤，叫做枸杞红枣乌鸡汤，这款汤可以帮助补充体内的营养。身材很好，还能调理身体，尤其是对女性来说，很有好处，有兴趣的可以过来学习。
材料
枸杞40克，红枣20个，生姜2片，乌鸡1只。
生产方式
1.乌鸡洗净，去毛去内脏，放入沸水中煮5分钟，捞起，用清水洗净，沥干水分。
2. 将枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水分。
3、红枣和姜用水洗净。红枣去皮；刮去姜皮，切成2片。
4、砂锅加水，先用大火烧开水，再放入以上材料，待水再次沸腾，中火煮3小时。
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中煮5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”。事实上，不仅是鸡肉，任何肉类都应该先煮熟，然后再用沸水炖煮主要成分。 .这样既能去除生腥味，又能彻底清洗，还能使汤清而不浑，鲜香无异味。
与普通鸡相比，乌鸡是药食同源的良好保健品。乌鸡含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量较高，胆固醇、脂肪含量较高。内容非常少。吃黑鸡可以改善生理机能，延缓衰老，强身健体。
对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。对治疗女性不孕、月经不调、习惯性流产、白带红、产后虚弱有疗效，可用于小儿肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、佝偻病等的辅助治疗。
枸杞红枣黑鸡汤的做法和一般的鸡汤做法差不多，只是配料有一点变化，学会了之后，还可以做其他的汤。相信你会非常熟悉，对你的厨艺也有帮助。是的，以后你可以经常在家做饭。经常喝的话，对身体很有好处，对调节子宫也很有好处。
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