现在很多人都非常喜欢吃布丁，所以大部分人都会出去买，但是外面商家用的食材可能不太健康，所以小编建议大家可以自己在家自己做，如果你做不出来没关系，下面小编就来介绍一下牛奶布丁的简单做法。学会之后，可以自己做，也可以经常给身边的人做！
练习一：
1.准备各种材料
2. 将鱼胶粉与60g水混合，放入温水中至变清
3. 将芒果果肉切出，放入料理机打成泥
4.取一个小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖，烧开
5. 离火，加入蛋黄，搅拌均匀
6.加入鱼胶搅拌均匀
7. 最后倒入芒果泥搅拌均匀
8.倒入准备好的铝模
9、冷却后用锡纸包起来
10.放入冰箱冷藏2小时
11.取出模具
12. 放入新鲜芒果丁，倒入淡奶，即可食用
方法二：
1. 将鱼胶与水混合。
2、基本上，鱼胶和水的最佳比例是100g鱼胶：2500g水（包括最初浸泡鱼胶的水和要混合的材料）。
3、泡好后放入锅中，加水加热。因为鱼胶有腥味，这个时候放酒。
4. 熔化过程中不断搅拌至完全溶解，滤除杂质和泡沫。
5、由于酸奶不能加热，所以给布丁调味的任务就放在了鱼胶上。
6. 趁热将蜂蜜加入鱼胶中，搅拌。
7.然后让它冷却一点。注意不要过冷，否则会打结。最好将温度控制在微温，然后将酸奶倒入一个大容器中。
8. 混合酸奶和鱼肚。
9. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏约2~3小时。
小编介绍的方法比较简单，很好吃。平时可以试试。如果你失败了也没关系。如果你尝试几次，你肯定会成功。您将来也可以经常为您的孩子制作它们。 ，孩子肯定会很喜欢，而且自己做的一定很健康，也能让孩子吃的更放心。
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