你有没有想过或尝试过这样的场景：在一个温暖的冬日午后，捧着一杯热咖啡，放上一盘酥脆的澳洲坚果饼干，拿起一杯心爱的书，坐在阳光斜射的阳台上，静静地分享书中的故事悲欢离合，多么温馨惬意啊！为了让小伙伴们体验到这样的场景，小编为大家提供了澳洲坚果歌曲怪异的做法。
原料：
澳洲坚果80克，低筋面粉200克，黄油130克，蛋液50克（一个打好的全蛋），细砂糖60克。 [好驰123.com]
特征：
来自“干果皇后”的小饼干，世界上最好的坚果之一。 [好驰123.com]
操作：
1. 黄油切小块，室温软化，用打蛋器打至顺滑。
2.加入细砂糖继续打至黄油光滑，体积稍微膨胀。
3. 分三批加入打好的蛋液，每次打至鸡蛋和黄油完全混合，再打下一次。
4. 打发完成后，黄油应该是蓬松的，颜色是白色的。
5. 筛入低筋面粉，倒入澳洲坚果（提前切成小块，但不要太碎）搅拌均匀成面团。
6.把面团放在油纸上，用油纸把面团整成圆柱形（耐心点！形状越标准，切片越漂亮），放入冰箱冷藏1小时直到它变硬（如果不是太硬，然后再冷冻一次））。
7.取出面团，放在案板上，切成5MM厚的薄片，放在铺有油纸的烤盘上。
8.最后放入预热170度的烤箱，中间一层，约15-20分钟，至表面略呈金黄色即可。
营养价值：
澳洲坚果，被认为是世界上最好的食用坚果之一。含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还含有丰富的矿物质和维生素。
营养价值如此之高，饼干的味道如此香甜，上面描述的场景如此诱人，是不是已经有点小激动了？当然，心动不如行动！你在等什么？ ，准备好食材，为自己和家人做些香脆可口的澳洲坚果饼干吧！
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