草莓色泽鲜艳,味道酸甜,味道很好。它们是一种适合所有年龄段的水果。但我们都知道草莓很难储存。为了多吃草莓,有人想出了做草莓的主意。这样做的好方法。那么如何制作干草莓呢?小编在这里收集了两种草莓干的制作方法,分享给大家。
方法一,
1.准备食材。我没有去掉草莓的茎。如果你不喜欢它,就拔掉它。
2. 草莓用淡盐水浸泡10分钟左右,晾干
3.草莓盘中倒入适量白糖
4.静置约4小时
5.把锅放在炉子上,把草莓煮15分钟
6. 将煮熟的草莓冷却
7. 过滤掉草莓糖浆(不要倒出来,留着做果冻或饮料),把草莓放在烤盘上,150度烤箱烤1小时,取出,翻面半途。
8、将烤好的草莓放在通风、阳光充足的地方晾干,直到草莓的含水量只有20%。
方法二:
1、草莓加糖后,反复翻动,确保每颗草莓都裹上糖衣,密封后放入冰箱冷藏1天以上。
2. 取出腌制好的草莓,将草莓汁分开单独煮沸,稍微浓缩
3. 将草莓放入煮沸的草莓汁中煮5分钟左右
4、取出草莓控干汁,铺在铺有不粘烤纸的烤盘上。
5、打开烤箱热风,120度烤60分钟左右,待草莓表面变干,取出晾凉。
防范措施
选择时,应尽量选择色泽鲜艳、有光泽、结实、不易触摸的;避免买太大的草莓,也不要买太水的草莓;不要买怪诞变形的草莓;最好选择尽可能亮的。 、 草莓与微小的绒毛。
看完小编的介绍,有没有给喜欢吃草莓的小伙伴们带来什么惊喜呢?我们人类的智慧是无限的。只要我们想做,我们一定能做到。如果你有时间做一些草莓干,给你的生活增添一点有趣的色彩,分享给你的爱人和家人。幸福的事。

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