我们在日常生活中都知道，很多美国人非常喜欢吃汉堡包。每个人都吃过汉堡包，但他们不知道如何做汉堡包。作为中国人，有些年轻人其实很喜欢吃汉堡。那么在下一篇文章中，小编将介绍正宗美式汉堡的做法以及制作方法。让我们一起学习。
难度：配菜（中级）时间：30-45分钟
主要成分
1个汉堡面包 200克碎牛肉
50克黄油 1汤匙面包粉
1 茶匙切碎的洋葱 1 茶匙切碎的腌黄瓜
4 滴墨西哥胡椒酱盐调味
花椒适量，梅林辣椒酱适量
1/4茶匙豆蔻粉2个鸡蛋
1 汤匙番茄酱 1 茶匙芥末
配菜：适量
洋葱片 适量番茄片
酸黄瓜适量，生菜片适量
如何制作美式汉堡
1. 将碎牛肉、黄油和面包粉混合在一起，然后加入洋葱碎、腌黄瓜、盐、胡椒粉、梅林酱、墨西哥辣椒酱、豆蔻粉拌匀，再加入1个鸡蛋拌匀成肉丸，然后用手拍成约1厘米的圆形蛋糕状。
2. 平底锅烧热，加入第1步的肉饼，小火煎至焦黄，捞出沥油。
3. 烤箱预热至180°C，将方法2的肉饼烤3分钟左右，取出备用。
4. 将鸡蛋打成蛋液，放入方法2的锅中，小火煎至熟。
5. 汉堡面包从中间对半切开，涂上黄油，放入烤箱烤至上色，然后夹入方法3的牛排，方法4的鸡蛋，再放入所有的小菜，最后挤入蛋黄酱番茄酱和芥末酱。
在文章中，我们了解了正宗美式汉堡的做法。汉堡的做法和制作过程都不是很复杂，也比较简单。他们在生活中也很受学生欢迎。您可能希望利用假期。让我们做一个美味的汉堡。
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