很多人都喜欢吃面包，早上吃面包对身体有很多好处，所以很多人选择吃吐司面包。吐司面包的制作非常简单，喜欢吃面包的人可以非常喜欢吃吐司。吐司面包，所以喜欢吐司面包的人可以来尝试做自己喜欢的吐司面包，那么怎么做吐司面包更好吃呢？
吐司：
面包材料：高筋面粉210克、低筋面粉45克、糖20克、盐1/2茶匙、酵母粉1 1/2茶匙、水260ML、全蛋30克、汤籽50克。火腿片适量、比萨奶酪适量、黑胡椒适量、洋葱丝适量、沙拉酱适量、香葱适量、无盐黄油10克
实践：
汤品制作：
1. 将40克高筋面粉加入200毫升水中，搅拌均匀。
2.小火边加热边搅拌，加热到65度离火。搅拌时面糊会有轻微的质地。用保鲜膜盖住，让它在使用前达到室温。
面团制作：
1.将酵母粉放入小碗中，加入60ML水，搅拌均匀，将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。
2. 将酵母粉水、汤种和蛋液倒入混合好的干料中，揉成略光滑的面团，加入黄油。
3、先将黄油和面团揉匀，再揉至膨胀阶段，即面团表面光滑不粘手，可以拉出薄膜。
4、和好面团后，取一个光滑的表面，放入涂了黄油的锅中，盖上保鲜膜进行基本发酵，基本发酵温度29度左右，发酵至两倍大。用小房间里的面粉粘食指。刺到底，指孔不缩回，即发酵完成。
5.将基本发酵好的面团分成3个圆形，静置15分钟进行中间发酵，将面团擀成椭圆形。
6. 均匀撒上火腿丁、芝士丁和黑胡椒粒。注意不要洒在嘴上。用水刷嘴，卷起，捏紧，对半切开。
7. 将切好的面团切面朝上放入吐司模具中，进行最后的发酵，温度约38度至约70%满，撒上洋葱丝，挤适量沙拉酱，然后撒上配比萨奶酪。可以烤，160度35分钟，烤好后撒上一些切碎的香葱。
尖端
1.这些材料可以做一个450g的吐司盒。
2、吐司盒要提前涂上一层黄油，防止烤出来的面包粘连。
3.裹在面团里的芝士可以用普通的片状芝士代替，但是撒在表面的最好的披萨芝士是马苏里拉芝士（Mozzarella Cheese）。
制作吐司面包时，要注意避免烧焦，影响口感。吃吐司面包可以喝一杯牛奶，晚上可以喝一杯红酒喝，可以很好的保证。吐司面包的味道特别好吃，喜欢吃面包的可以来试试。
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