自制水果冰淇淋的制作方法有哪些？相信广大冰激凌爱好者都想马上拥有一碗美味的冰激凌。炎炎夏日，一定想来一碗清凉的冰淇淋，但传统的做法实在是太慢了。有什么简单方便的冰淇淋制作方法？下面通过下面的方式来简单了解一下。
苹果冰淇淋
材料：苹果500克，糖150克，鲜牛奶两瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮去核，切成薄片，搅拌成糊状，加入白糖和1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入容器中冷却后放入冰箱冷冻。
特点：果香浓郁，味道鲜美。
香蕉冰淇淋
材料：750g香蕉、1个柠檬（或一小碗柠檬汁）、450g奶油、450g糖。
工艺：柠檬1个洗净切块，榨汁备用；将1500克水加入糖中，煮沸并过滤；香蕉去皮捣成泥，加入糖水调匀，再加入柠檬汁，冷却后拌入奶油倒入模具，放入冰箱冷冻。
特点：清香可口，风味独特，助消化，清火润肠。
果子露冰淇淋
原料：400g牛奶、100g糖、100g玉米粉（或强力粉）、100g果子露（草莓、石榴、杏仁、薄荷等），50g鲜奶油。
过程：将玉米粉（或浓粉）倒入半杯冷牛奶中，充分混合。剩下的牛奶加糖加热，加入准备好的玉米粉继续搅拌，煮10秒。牛奶变稠后，从火上移开。搅拌片刻，冷却后加入果子露和鲜奶油，放入冰箱，凝固后食用。特点：独特的异国情调。
自制水果冰淇淋的制作方法有哪些？看完以上，你一定已经知道自制水果冰淇淋的做法了。夏天到了，冰淇淋成了孩子们的最爱。但是，如果你仔细看市场上冰淇淋的包装纸，你会真的很惊讶。包装纸上标明的添加剂有几十、二十种。冰淇淋的制作很简单，其实就是蛋黄、糖和牛奶的混合物。如果想要口感顺滑，可以加鲜奶油，简单方便。
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