包子大家都吃过，一个包子的价格也不是很贵，但是很多网友都想尝尝吃过很多的包子的普通模样。自己做馒头吃的话，怎么做馒头才好吃，怎么做馒头才好吃。这里有一些制作馒头的方法。
怎么做头好吃，馒头的传统做法：
1、发酵好的面（老面）加入面粉、水和面团，放入锅或发酵机中发酵（发酵时间视室内温度和老面的量而定）； 2、取出发酵好的面团加碱（自制馒头一般不加碱，加碱后会有味道，会破坏馒头的原味）和糖（可以加白糖根据自己喜欢的口味，北方人一般不加糖，只有南方才放白糖），揉匀，揉匀，再擀成长条，拉药，放上抽屉里，药口朝上，撒上青红丝，大火蒸20分钟，取出，立即装罐。北方包子，一般是把长条拉成面团，再揉成平底圆顶的馒头。然后放到蒸锅上蒸
包子怎么做好吃，红枣花包子的做法：
材料：面团、红枣
做法： 1、做面条； 2、煮红枣：将红枣洗净，放入锅中煮沸，将白菜撇去，晾凉，沥干水分备用； 3. 将面条分开搓成手指粗的长条； 4.取一个红枣，用面团圈一圈，拉掉，完成第一个枣面圈，沾上面粉防止粘底； 5、用同样的方法再做一个枣面圈，贴在第一个上面。以同样的方式继续，围绕第一个圆圈。视情况可浸5~7片； 6、第二层直接蘸在第一层上，5～3个不等。第三层一个枣面圈就够了； 7、盖上保鲜膜，静置15分钟； 8.锅里放水，铺上湿布，烧开，放入锅中。蒸20分钟。
包子怎么做好吃，紫薯开花包子的做法：
材料：面粉、酵母、糖、奶粉、水
做法： 1、紫薯去皮，切成小方块； 2.入锅蒸熟后，放凉一会，用手直接碾碎至无颗粒，待用； 3、将面团的所有材料揉成光滑的白色面团，发酵至2倍左右大小；取1/3的白色面团，加入紫薯泥揉成紫薯面团； 4. 将2/3的白色面团分成小份； 5. 将紫薯面团分成小份； 6. 取一份白色的面团，擀成圆形（中间不用厚厚的一圈），把紫薯面团包进去； 7. 包好后，将口向下收口； 8、小刀蘸点面粉，横竖切两刀； 9、放入蒸锅，静置20分钟二次发酵，大火蒸15分钟左右； 10.关火后，蒸3-5分钟，然后揭盖盖上锅盖，就可以了。
我被编辑流口水了。做馒头的方法有很多种。最常见的包子就像上面的第一种，下面的第二种是一种比较新的包子方式。食物，而且很容易消化，也有助于消化。
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