很多人都喜欢戒指和甜汤。虽然都说甜的东西不能吃太多，但有一种甜汤一定要尝尝，那就是红豆酒酿粽子。汤真的很好吃。那么这个甜汤怎么做呢？我们可以自己在家做吗？让我在下面向您展示如何做到这一点。
首先是准备材料。所需材料包括红豆（或红豆）、速冻汤圆、淀粉、甜酒、白糖、桂花、桂花、汤圆。一般超市都有卖速冻汤圆。馅料种类繁多，你可以选择你喜欢的。
准备好材料，然后开始做，过程如下：
第一步，锅里放水烧开，放入速冻小丸子煮至小丸子浮起，捞出放入冷水中，防止粘连。
第二步，将三勺甜酒放入干净的锅中。如果有甜酒汤，一起倒入，加少量水，煮沸。
第三步，放入两勺煮熟的红豆或红豆，煮开，这里需要的红豆或红豆是预先煮好的，一定要煮软烂一点才好吃。
第四步，放两勺桂花糖，如果没有桂花，可以用白糖代替，搅拌均匀。
步骤5：沥干小球，倒入，搅拌分散。如果你喜欢吃稍微稀一点的汤，这道甜汤就在这里完成。有的话，撒一点桂花，就可以吃了。如果喜欢吃厚实的感觉，可以用少量的玉米淀粉做成薄的芡实，然后撒上桂花。
这是红豆酒酿小元子的做法，小编为大家详细介绍，不知大家学会了吗？其实，这道甜汤不仅味道鲜美，而且还具有营养价值。我们都知道红豆或红豆的营养价值极高，所以如果有时间，不妨为家人做这道甜汤。
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