相信大家都有闲时在家里煲汤的习惯。做汤的家庭会经常头疼吗?汤的种类比较简单。除了经常做的汤,我不知道该尝试什么汤。那么小编就为大家介绍几款好吃、易学、不油腻的汤品,供大家学习。一周换几次,这样就不会在不知道该煮什么汤的时候头疼了。
白玉猪肚汤
功效:春天又来了。虽然是万物复苏之时,但也是“春困”的季节。如果你想在接下来的工作日里保持神清气爽,那么这款清湿消肿的白玉猪肚汤就适合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克,玉米丝60克,红枣10个,五花肉500克
做法:五花肉洗净切块,用盐和生粉揉搓,冲洗干净。先把它放入一锅沸水中煮15分钟,然后取出用清水冲洗干净。红枣去核后,与白茅根、玉米丝一起洗净,在水中浸泡片刻,然后与五花肉一起放入瓦罐中,加水约8碗。大火烧开后转小火煮2小时。可以加点盐和少量生油。
海带排骨汤
功效:很普通的一道汤,好吃又实用。周末,为父母煮一碗健骨紫菜排骨汤,让家人倍感温暖。
主料:排骨、海带
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出,在水中浸泡4小时。彻底浸泡后,切成长方形。排骨洗净,入锅开水煮熟,捞出,用温水洗净。建议将排骨、大葱、姜片、米酒放入锅中,先大火煮开,再中火煮,再倒入海带片一起煮。
海椰子南枣汤
功效:一看就知道是素汤,甘而不腻,能养颜美容。这汤可以用来在周末吃太多油腻的饭菜后准备。
材料:约150克海椰子、两个大苹果、六个南枣
做法:苹果洗净后,各切成4片,去心,大枣洗净。水烧开后,将所有材料放入煮沸十分钟,然后转小火煮两个小时,加少许盐调味。
由于篇幅有限,小编就给大家介绍一下我们常吃的这几种汤。菜谱比较简单,但汤最好吃。不管什么时候,别忘了做一道美味又营养的汤。不时犒赏自己,为身体补充营养和能量,提高生活质量。

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