我们很多家庭主妇在平时做饭的时候特别烦恼，因为家里每个人的口味都不一样，确实很难让每个人都喜欢。比如煮饭，这个人阿谀奉承觉得一个不好吃，那个人觉得这个不好吃。比如豆子炒茄子好吃吗？下面我们就来看看豆子和茄子是怎么晒干的。
茄子豆角干炒方法一：
材料
主料茄子200g豇豆150g
调味盐适量葱适量油调和
1.食材准备好
2. 豆子切好，茄子切条
3. 洋葱和大蒜切碎备用
4、先将茄子条放入不粘锅中，用油煎一下
5.也炒豆子
6.炒茄子条和豆子
7. 平底锅放油，放入葱花和蒜末
8. 倒入煮好的豆子和茄子翻炒
9. 出锅加盐调味
干扁豆茄子做法二：
茄子和豆类
材料：茄子1个、豆200克、红辣椒1个、葱姜、蒜瓣6个、盐、淀粉、酱油、糖、鸡精。
干豆的做法：
1、茄子洗净切条，加入适量淀粉涂匀；
2.煎锅至油热，倒入茄子条煎片刻，捞出沥油；
3. 豆角去掉老筋掰断，红辣椒切丝，大蒜切片；
4. 锅内倒入少许油，下葱姜蒜片爆香；
5.倒入豆子翻炒；
6.搅拌至豆子起皱，皮变软；
7.倒入茄子条翻炒；
8、加少许酱油；
9、糖和盐继续翻炒；
10、加入红辣椒翻炒均匀；
11.最后加入少许鸡精翻炒均匀即可关火。
怎么样小编介绍的这些方法都很好，相信大家可以学会茄子的晒干和搅拌。事实上，做饭做饭不仅仅是女人的事。男人也可以尝试做饭。一方面可以减少妻子的家务劳动，使妻子不那么累，增进夫妻感情。
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