我相信没有人能抵挡培根的诱惑。我们吃饭的时候总是吃美味的培根，但是几片培根根本满足不了我们的胃口。其实烤培根也是一种美味。与新鲜蔬菜一起烤，味道更佳。接下来为大家详细介绍烤培根的做法。
练习一
材料：培根5片
辅料：胡萝卜1/2个、香菇3个、冬笋100克
调料：盐1/2茶匙、水淀粉2汤匙、麻油1茶匙
实践：
1. 将培根条从中间对半切开，所有辅料洗净切条；
2、锅中加水烧开少许盐，将冬笋焯一下，用冷水冲洗干净；
3、将培根卷入辅料，从一端卷起，依次将所有的培根卷成卷；
4、放入蒸锅大火蒸12分钟；
5.取出后，将盘子里的原汤倒入炒锅，加少许水和淀粉勾芡，出锅倒少许香油，浇在蒸好的腊肉卷上，即可上桌。
练习 2
材料：200克培根、160克金针菇
实践：
1. 将长条培根条从中间切开（对半切开）。
2、在切好的培根上撒上少许盐和黑胡椒。如果你不喜欢这些，不加任何调味料也很好吃。
3. 将洗净的金针菇和培根卷起来，用牙签固定。
4. 将卷好的金针菇卷放入烤箱200度约15分钟。
5. 如果你没有烤箱，就炸一下。
以上内容是关于烤培根的介绍。烤培根的时候，为了让味道更浓郁，可以提前把培根腌一下。当然，一次吃太多肉比较难消化，所以大家一定不要暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，注意荤素搭配，多吃一些蔬菜。
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