爱吃的朋友有福利。今天给大家介绍一下美食家常菜的做法。你觉得很体贴吗？如果你是一个喜欢吃食物的人，那你可以自己查一下，然后让你的朋友或家人为你做饭。如果您是一个愿意学习如何烹饪食物的人，那么您现在可以开始准备您的厨房用具开始工作了。今天给大家推荐的真的是好吃的。
一、腐竹粉丝烤肉的做法
腐竹富含蛋白质，营养价值高。其中所含的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏。它适合作为配料燃烧和混合。烧肉更能体现它的美味，有粉丝吃就更香了。
用料：腐竹200克、粉条1小条、五花肉200克
调料：油适量、盐适量、干香菇30g、红辣椒2个、蒜末适量、葱花适量
详细步骤：
1. 腐竹和干香菇提前一晚泡水，粉丝可以提前泡一会
2.五花肉肥肉切小块，腐竹切小块，辣椒切小圆，蒜头大葱切碎
3.锅烧热，放入油，小火炒油
4. 将肥肉炒至油渣状态，加入大蒜和葱末炒香
5.倒入瘦肉炒至变色
6.倒入腐竹翻炒
7.加入干香菇翻炒
8. 将香菇倒入清水浸泡至没过所有材料
9、倒入适量料酒
10.倒入适量黑酱油，中小火炖煮
11. 煮至豆腐和肉软烂，加入粉丝翻炒
12. 加入红辣椒煮熟
13.用盐调味
14. 上桌前加入葱花
制作小贴士 泡香菇的水可以留着，增加香菇的香味。煮腐竹和肉的时候，一次加足量的水，放粉丝的时候锅里要留一定的水，以免干透。
2、私房甜品中酥脆鲜奶的做法
除了煮糖水、烤点心、炒鸡蛋外，还可以用牛奶来煎炸。脆皮炸鲜奶其实是一种非常神奇可口的甜糕点，形如金砖，外皮金黄酥脆，内里洁白柔软。咬一口，柔软顺滑，奶香浓郁，滋味甘甜可人，有美容之功效。
材料：鲜牛奶500ml、玉米粉75g、糖100g、面粉200g、水200g、鸡蛋2个、盐1茶匙
详细步骤：
1.准备好所有材料。
2. 将鲜牛奶和玉米粉倒入盘中，搅拌均匀，然后加入糖搅拌均匀。
3.锅里的水烧开，把盛奶的盘子放进锅里，在水里烧开。
4.边煮边搅拌，煮至糊状，约15分钟。
5. 将煮好的奶糊倒入刷过油的平底锅中，摊开。
6、然后放入锅中蒸至凝固，约10分钟。
7.取出放凉后放入冰箱凝结至硬。
8.取出切成6cm x 2cm长的方块。
9、酥糊法：将材料2混合均匀，制成糊状。
10. 步骤图将油放入锅中，将油烧开。将奶油蛋糕浸入蛋糊中，然后逐渐放入油锅中小火煎至表面呈金黄色。
11.步骤还可以，吃吧！
制作小贴士 1. 煮牛奶时，一定要将水分开，并朝一个方向搅拌，以免煮沸、焦糊、颗粒状或片状。
2、鲜奶与粉的比例要适当，使奶糕软硬适中。
3.煎的时候牛奶块不要太多，每次10块左右。煎的时候轻轻推，以免粘锅。
一个完整的美食家常菜。你觉得今天这个话题很好吗？如果你喜欢它，你必须努力学习。真的很好吃，我试过很多次了。我特别喜欢炸牛奶。喜欢吃的朋友一定不要错过。外面很嫩，里面很嫩。
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