很多小伙伴喜欢在街上买些葱油饼，但是你知道葱油饼是怎么做的吗？你知道葱油饼的制作方法吗？如果你不知道怎么做葱油饼，希望在看完小编下面的一些内容后，我可以通过小编的介绍，自己做出好吃的葱油饼。一起来看看葱油饼是怎么做的吧！
原料：面粉、肉末、食用油、泡打粉、孜然粉、胡椒粉、干辣椒粉、黄酱、甜面酱、植物油、白芝麻、红葱头等。
练习一：
1. 将250g面粉+120ml水+10ml植物油+3g泡打粉+少许盐混合，静置发酵
2、待面团间歇发酵，准备馅料：肉末+黄酱+甜面酱+料酒+孜然粉+胡椒粉调匀，小葱切段备用；
3、发酵好的面团排气，分成合适的大小，揉成面团，盖保鲜膜发酵20分钟；
4.将准备好的面团擀成圆形或椭圆形，表面刷一层植物油，将上面准备好的馅料包好，压平，接缝朝下，再擀成圆形或椭圆形，擦干表面少许一层油耗和肉馅，撒上适量干辣椒粉、葱和白芝麻，放入烤盘；
5、将烤盘放入预热好的烤箱，200-220度烤12-20分钟。
方法二：
1. 将精制白面粉、酵母、温水、黄油和糖在锅中混合成面团，盖上盖子发酵约两个小时。
2. 肉松和红葱头切块备用。然后将牛肉和大蒜切碎，使大蒜完全融入牛肉中。
3、将面团挤成侄子大小，压成两寸薄饼，用牙签在上面戳一个小洞，将肉松和牛肉碎撒在蛋糕上，然后加入胡椒粉、胡椒粉、将孜然和盐均匀地刷在蛋糕上。
4、做好的蛋糕放入烤箱，190度左右，烤20分钟。
小编在上面介绍了两种葱油饼的做法。葱油饼的制作方法非常简单。制作过程仅需十分钟左右。喜欢美食的朋友平时有时间可以自己动手做，希望小编的详细介绍可以帮助大家做出好吃的葱油饼。
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