很多人都非常喜欢吃鱼，包括小编在内，鱼的美味真是让人无法抗拒。鱼的蛋白质非常丰富。生活中有一句话，常吃鱼的人更聪明，眼睛更好看。这些说法确实很有道理。麻辣鱼的味道还不错，但是麻辣鱼怎么做呢？这个问题是许多女同性恋者想知道的。当然，现在很多男人也会做饭。
鱼除了含有丰富的蛋白质外，还含有大量的钙和维生素A，对大脑发育和眼睛非常有好处。所以经常吃鱼是一个明智的选择。麻辣鱼的做法其实并不难，需要准备材料。
麻辣鱼是家常菜，主要原料是草鱼。
麻辣鱼的原料：一条3斤以上的大草鱼；
麻辣鱼配料：香菇、辣椒、麻椒、大葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、兴鲜豆瓣酱、芝麻等；
麻辣鱼底：豆芽、海带、生白菜；
麻辣鱼的做法：
1.草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌30分钟；
2. 平底锅放油，下辣椒和麻椒。将葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒红油，加入高汤，放入香菇煮开；
3、然后依次放入鱼头、鱼排、鱼片；
4、锅底料为烫过的豆芽、海带、生白菜；
5.煮熟的鱼出锅后，倒入锅中，再撒上葱末、姜末、蒜末和芝麻；
6.锅里放油，再加入辣椒和麻椒炒香；
7.把油倒进盆里，来啦~~~香气扑鼻，鲜辣鱼就做好了！
怎么样，看完小编的介绍，做麻辣鱼是这样的，是不是太晚了？光是想想就很好吃不是吗？而且麻辣鱼的味道真的很好。难忘。偶尔在家做一下，很能勾起人的胃口。也许一家人可以多吃两碗米饭。
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