相信很多人已经对牛肉很熟悉了。牛肉中富含的蛋白质对人体的吸收非常有利，而牛肉中的脂肪含量也很低。很多人都喜欢吃牛肉，牛肉的销量也很高。当然，牛肉的制作方法有很多种。今天给大家推荐一款家常牛肉炖豆腐。
牛肉炖豆腐的做法和制作方法将详细介绍菜肴和功效：
青少年补气血食谱老人食谱克，盐3克，大葱15克，花生油30克，生姜5克牛肉炖豆腐：
1. 牛肉切成小块，放入沸水中煮一会去血；
2.豆腐切成小长方形，放在盘子里备用；
3、锅烧热，倒入花生油烧热，加入葱花、姜片、牛肉炒几下；
4. 加入料酒、酱油、盐、清汤煮至熟（我一般用高压锅煮）；
5. 然后加入豆腐煮至熟。
6. 最后加入少许香菜和香油，味道更鲜美。
以上就是为大家带来的牛肉炖豆腐的日常做法。我想知道你学会了吗？牛肉非常适合做手术后的人或支撑身体，对身体的吸收和消化很有帮助。豆腐也有很高的营养价值，所以两者结合绝对是滋补佳品。
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