炎热的夏天来了，我总是喜欢去海边度假，顺便品尝一下海边的美食。不吃海鲜，就等于不去海边。虾是最重要的海产品，海产品含有营养。也是比较高的。一起来看看煮虾的做法吧。
食谱说明 这道沙拉是用蚕豆、新鲜薄荷和对虾制成的；羊乳酪，一种用柠檬、大蒜等制成的沙拉酱，让这道菜更丰富、更新鲜；并富含维生素B、C、E和钙、锌。
材料 500克冷冻蚕豆、2-3枝新鲜薄荷、200克希腊羊乳酪、200克去壳熟虾、沙拉酱材料：1个大柠檬、6汤匙特级初榨橄榄油、1瓣大蒜，盐，少许黑胡椒
练习 1. 烧一壶水。将蚕豆和一小枝薄荷放入锅中，将它们浸入沸水中，然后用小火煮 6 分钟。沥干豆子，冲洗干净，沥干。
2. 将奶酪沥干切丁，放入沙拉碗中，倒入虾仁。
3. 做沙拉酱：将一个柠檬切成两半，从半个柠檬中挤出两汤匙汁，与橄榄油混合。大蒜去皮，捣碎，加入柠檬汁中。冲洗并沥干剩余的薄荷，切碎，加入沙拉酱中搅拌均匀，然后用盐和胡椒调味。
4. 将蚕豆、奶酪和虾混合在一起，倒入沙拉酱。将剩下的一半柠檬切成橙色的楔形装饰和食用。
以上就是煮虾的做法。虾的处理。不是特别麻烦。只需要洗一下，就可以做饭了。制作虾的方法有很多种，但最受欢迎的是龙虾。但是水煮虾也有自己的魅力，味道也很好，而且水煮虾更有营养价值。
微信扫码添加客服