虾是一种比较常见的海鲜产品。虾可以做成各种美食，比如虾球、虾球、虾汤等。夏天是吃虾的最佳季节，因为此时的虾，比较新鲜，而且比较大，下面介绍一下虾的做法茶味虾。
1.虾去须须
2.取少许绿茶，用沸水浸泡。将水挤出以备后用。
3. 将虾在沥干的茶水中浸泡20分钟，然后沥干
4. 起锅烧油，爆香姜、蒜、辣椒，
5.加入茶叶翻炒
6.倒入虾仁一起翻炒，加入料酒、盐、蚝油
7.倒入少量的水，直到虾卷起来变红。
茶香虾是南方的美食。南方盛产各种茶叶，用不同的茶叶制成的茶香虾味道不同。夏季天气炎热，虾也被誉为海鲜中最有营养的食物。最重要的是，它是冷食，对预防中暑有一定的特殊作用。
微信扫码添加客服