我国有句俗话，大家都知道早上吃好，下午吃饱，晚上少吃。这是我们许多人的医疗保健概念。由此可见早餐对我们身体的重要性。如果每天不吃早餐，还是会给我们的身体带来伤害，也会影响我们的身体健康。所以我们有必要学习一些简单的早餐做法。
营养早餐，用健脑核桃，美白养颜薏米，配上一把大米，两把黄豆，浸泡一夜，用20分钟的时间，为自己做一杯美味的浓豆浆！
剩下的豆渣不要扔掉，里面含有核桃和大麦的精华。打一个鸡蛋，加入一些小葱，先用水稀释面粉，然后加入豆渣一起搅拌，然后炒成饼，如果有蔬菜的话，比如丝瓜丝，胡萝卜丝，或者西葫芦丝什么的煎饼完美搭配。
核桃大麦豆浆
原材料：
黄豆2把、薏苡仁1把（提前浸泡一夜）、核桃适量、大米1把。
调料：糖。
实践：
将泡好的黄豆、薏苡仁、米核桃一起洗净，放入豆浆机，开始生产五粮豆浆。煮熟后，过滤并加入糖搅拌均匀。
豆渣煎饼
原材料：
面粉、鸡蛋1个、葱花少许、豆渣。
调味料：
盐、胡椒粉、鸡精。
实践：
盘子里放水，倒入适量面粉打成稀面粉水，静置一会，再加入一个鸡蛋打匀，再加入豆渣和葱花，加盐，鸡精，白胡椒，放入小平底锅中火煎。
莲子性甘平，微涩。常食常用于治疗老年人脾虚泄泻、遗精及慢性腹泻、痢疾等。莲子和薏米一起使用，可以健脾补肾，平心止泻。
莲子性涩，大便干燥者慎用。
原料：大麦20克、莲子20克、黄豆50克、水1200毫升
大麦莲子和黄豆洗净沥干，倒入豆浆机的打浆桶中，加水，放入冰箱浸泡一夜，以防高温变质。第二天拿出来，装上机头，开始打浆。打散后倒出饮用。
不加糖，非常清爽。
大麦豆浆营养丰富，可以补充我们身体所需的营养。如果我们想吃这美味的早餐，我们只需要事先将大麦浸泡一下。然后早上，用豆浆机把它压碎。而且他还能起到很好的保持健康的作用，让大家每天早起几分钟，做一顿美味的早餐，与家人分享。
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