美食在我们现代生活中比较常见，处处都有比较有特色的美食，丰富了人们的选择，但也有一些传统美食是我们不能忘记的，美味的传统美食可以激发我们的灵感，比如腌萝卜是一种美味的食物，人们喜欢的。那么，腌萝卜皮的做法有哪些呢？一起来看看详细介绍吧。
练习一：
1、萝卜洗干净后，先切段再切厚片，每片都要去皮；
2.剩下的萝卜芯可以用来做汤或炒菜；
3、保鲜盒里放适量生抽（不要黑酱油），加少许醋和糖，喜欢吃辣的可以放一些小米椒，再加入切好的片萝卜皮;
4、搅拌一下；
5、盖上盖子放冰箱冷藏三五天再吃（每天翻一次，保证萝卜皮好吃）。
方法二：
1.心中的美丽萝卜这样切，每一片都有皮
腌萝卜皮做法图解
3. 将冰糖加入水中煮沸，只要水能没过萝卜，加入2汤匙白醋和3汤匙咸菜水降温。如果没有咸菜水，可以用浙江醋代替。可以尝尝酸甜的味道。喜欢 很好，腌1天就可以吃了
4.吃的时候，噎着干辣椒，加点味精，加点油，很好吃！
萝卜皮的腌制方法有很多种，人们可以选择更多的腌萝卜方法，而且腌萝卜的味道很简单，是人们年轻时最常吃的食物。我们的记忆非常珍贵。所以，在习惯了大鱼大肉之后，吃一些腌萝卜是非常好的。
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