蛋糕是人人都爱吃的甜点。现在蛋糕造型千变万化,好的造型会给我们选购时的选择。每个人都有不同的口味和不同的形状。汽车蛋糕会让大家的胃口大增,但是很多人不知道怎么做汽车蛋糕,而是想自己做,因为可以根据自己的口味做,而且比较干净。下面我为大家做了一些介绍。
1、准备工作:对车模做防粘处理,在模具上涂上融化的黄油,撒上高粉,摇匀,倒掉多余的面粉,放入冰箱冷藏备用。将面粉和泡打粉一起过筛。
2. 打发蛋液,加入糖拌匀。
3、用电动打蛋器打,打好的蛋液膨胀,有明显的纹路,纹路不易消失。
4. 倒入过筛的面粉,加盐拌匀。
5. 加入养乐多和色拉油,搅拌均匀。
6. 将一半的蛋糕糊倒入防粘车模具中。将另一半倒入方盘中。用力摇动桌子几次,以去除面糊中的大气泡。放入预热175度的烤箱烤25分钟
这就是汽车蛋糕的制作方法。每个人都已经学会了。希望大家都能做出好吃好看的汽车蛋糕。我希望每个人都学会不要总是去蛋糕店买,而是试着自己做。它将更清洁、更安全。当美味的蛋糕出炉后,您可以坐在沙发上享用自己亲手制作的食物,也很值得体验。祝大家蛋糕好吃,生活愉快。

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