我们平时都吃慕斯蛋糕，但如果你具体问慕斯是什么，只有少数人知道是什么。让我们先帮助您传播知识。呵呵，如果你已经知道了，你应该复习一下。慕斯其实和我们常吃的布丁属于同一类。都是甜点，但是慕斯可以做成蛋糕。相比之下，它比布丁的味道更好。嗯，软一点。那么草莓慕斯蛋糕的制作方法，请看下面的详细说明。
原料
8寸心形蛋糕、鲜奶、鲜奶油、白砂糖、明胶
草莓馅抹茶粉适量
步
1片蛋糕片，每片约1.5厘米，一片与模具大小相同，一片略小。
2 提前将吉利丁片浸泡在冷水中。
3 将牛奶倒入小锅中
4 放入泡软的吉利丁片，
5 用小火加热，慢慢搅拌直到吉利丁片融化。
6 将细砂糖加入小锅中搅拌至融化，搁置冷却。
7 鲜奶油以 7 分配。
8 将冷却后的牛奶加入搅打好的奶油中，搅拌均匀。
9 草莓用搅拌机打成草莓酱，加入鲜奶油中
10 搅拌均匀，慕斯馅就做好了
11选择大小均匀的草莓，从中间切开。
12、先在心形活动底模中铺上一大块蛋糕，在草莓周围放一圈。
13 倒入一半慕斯
14 然后铺上小块蛋糕。
15 倒入剩下的一半慕斯，抹平表面，放入冰箱，冷藏5小时以上。将花纸铺在模具上，轻轻过筛抹茶粉
16 可以脱模（可以用吹风机在模具周围吹一下就可以快速脱模）。
学习了以上草莓慕斯蛋糕的做法，普及了慕斯的知识，是不是觉得受益匪浅，哈哈。草莓的营养价值也很高，而且很容易消化。这是一种适合任何人食用的水果。入口即化的慕斯蛋糕，既补充营养又满足味蕾。我想知道你是否已经学会了它作为一个美食家。好吧，它应该非常简单易行，所以让我们开始制作吧！
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