许多女孩和孩子都非常喜欢吃冰淇淋，因为它的奶油和冰块真的很清爽可口。其实每次在外面买，不仅贵，而且不卫生。做，给大家介绍一下水果冰淇淋的做法是什么？
材料：蛋黄2个，牛奶220克，糖少许，你喜欢的水果或果汁（喜欢原味的也可以不放）
做法 1. 蛋黄中加入糖，搅拌均匀。
2、如果有水果，把果汁挤出来，如果有果汁，把果汁倒进碗里，加糖，如果没有水果就省略这一步。
3. 将调好的果汁加入牛奶中，搅拌均匀，形成果汁牛奶，如果没有牛奶，直接将牛奶倒入碗中，加糖。
4、将果汁牛奶或牛奶倒入锅中，开小火，约20秒后，将第一步准备好的蛋黄倒入果汁牛奶或牛奶中，搅拌均匀。注意：不要等开锅，倒入鸡蛋后，搅拌5秒，直接倒入碗中（开锅鸡蛋会凝固结块，所以打不开锅）搅拌）
5. 将碗放入冰箱，或极冷的冰块或冰水。每1小时搅拌一次，大约3小时就可以了，早一点也可以。
水果冰淇淋的做法是什么？以上为大家介绍了水果冰淇淋的做法。不知道你对这些有没有了解。明白了这一点，我们就可以很快做出冰淇淋了，而且味道也不比外面卖的差。有时间。朋友可以过来试试。
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