番茄是我们日常生活中经常看到的一种食材。既可以当水果，也可以当食材，可以和很多蔬菜一起炒，但是你听说过西红柿炖黄鱼吗？ ?下面就为大家介绍西红柿炖大黄鱼的做法。
1原料
主要成分
黄鱼，番茄
辅料
葱、姜、料酒、盐、番茄酱
2 练习
1. 先将黄鱼洗净，沥干水分，用盐和料酒腌制半小时。
2.葱姜胡椒粉用少许油爆香，然后倒入切好的西红柿翻炒，加水烧开
3.水烧开后加入黄鱼，少许番茄酱，小火慢炖！喜欢吃辣的可以放几根泡椒，但是一定要切掉，不然辣味出不来。
4.炖半小时到一个小时左右，就可以煮了！
以上就是西红柿炖黄鱼的做法。最重要的一步是将红鱼腌制半小时，这样黄鱼的味道可以更加浓郁。番茄炖大黄鱼的做法只需要简单的4个步骤。希望以上信息对您有所帮助。
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