事实上,人们在生活中最喜欢追求的食物就是美食。随着人们物质水平的提高,如今,大多数人都会亲自到世界各地去品尝他们向往的特色小吃,并亲力亲为。做出自己期待已久的东西更令人兴奋。因此,我给大家介绍一下芝士焗饭的相关做法。
练习一:
材料:马苏里拉芝士30克,米饭少许,虾仁16只,香肠2条,西兰花半个,新鲜玉米半个。
1、新鲜玉米去皮后煮沸,虾仁焯水后去壳备用;
2、西兰花洗净,用清水焯一下(锅里滴几滴油,保证呈绿色)备用;
3. 将米饭与少许细盐混合,铺在碗底。将煮好的玉米、西兰花、虾和香肠切片;
4. 将马苏里拉芝士切碎,铺在米饭上;
5.烤箱200度烤10分钟左右,直到芝士融化;
6. 拿出来放凉。
方法二:
材料:牛肉(牛里脊)250g、土豆1个、青椒1个、红辣椒1个、黑胡椒1/2茶匙、酱油2汤匙、食用油2汤匙、马苏里拉芝士适量、盐适量、米饭3个碗
1、土豆洗净,去皮,切块,先用开水煮熟;青椒和红椒洗净,掰成小块;切碎马苏里拉奶酪。
2. 牛肉洗净,用黑胡椒、酱油和食用油(1汤匙)腌制半小时以上。
3. 炒牛肉,在热锅中加入油(1 汤匙)。当油温升高时,将牛肉放下,快速炒至变色(1-2分钟),从锅中取出,放在盘子上备用。
4. 将土豆、青椒、红椒放入原锅翻炒(1分钟),加少许盐调味,待用。
5. 将米饭放入焗烤锅中;把牛肉和所有的汤;放上土豆、青椒、红椒和汤;放上马苏里拉奶酪。
6. 烤箱预热至220°C,烤盘盖上锡纸,将烹饪盒放在烤盘上;放在下层烤15分钟。
芝士焗饭的做法有哪些?根据文中介绍的两种芝士焗饭的具体做法,看完文章的内容,想必大家心里对芝士焗饭的制作流程有了大概的了解。这是为了提醒大家,在做芝士焗饭的时候,可以根据自己的口味来混合配料。

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