很多人喜欢喝酸奶。除了帮助消化，女孩们还经常喝酸奶美容。外面卖的酸奶很贵，里面的成分对人体有没有危害就不得而知了。知道电饭煲可以做酸奶，具体方法是什么？其实方法并不难。如果按照具体的方法，也可以做出美味的酸奶。
电饭煲自制酸奶
清洁密封保鲜盒，最好用热水烫一下，以杀死细菌。然后将纯牛奶和酸奶以5:1的比例放入密封的保鲜盒中，搅拌均匀，盖上盖子密封。
在电饭锅中倒入一定量的水并加热。在它沸腾之前不要煮沸它。稍后加入冷水，控制水温在40度左右，用手测量水温。有点热。
将密闭容器放入电饭煲中，水量应高于密闭容器中的牛奶液面。盖上电饭煲，让它静置一夜。
第二天早上起床，打开电饭煲，就可以看到发酵好的酸奶了。喜欢甜味的朋友可以在里面放白糖或者蜂蜜，把酸奶放在冰箱里，想吃的时候拿出来。 , 将梨切成小块，拌入酸奶中食用。
尖端
1、选择一瓶好酸奶作为我们自制酸奶的发酵菌来源非常重要，所以在选择的时候一定要记得看包装上标注的成分，看是什么菌。乳酸双歧杆菌作为菌株畅通无阻且有帮助。
2.电饭煲的作用是为发酵提供一个合适的温度，所以水要高于牛奶，不要频繁开电饭煲保持发酵温度。
以上介绍了电饭煲制作酸奶的具体方法。其实只要按照上面的具体步骤，一定能做出自己喜欢的酸奶。比外面卖的酸奶好吃多了，也很健康。自己动手做酸奶也是一种幸福，不妨学着做。
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