很多老人小孩都喜欢吃麻圆，那么麻圆应该怎么做呢？有食谱吗？卖的很多真的很好吃，糯米的很甜。这样的马远有什么好的做法吗？好吧，如果你自己做，你能做到吗？给大家简单介绍一下，看看马远的方法和配方是什么，可以帮助到大家。
麻团是台州“三麻（麻油、麻饼、麻团）”传统食品之一。外酥内糯，香甜坚韧，深受人们的喜爱。
原料配方
糯米1kg、白糖300g、芝麻150g、面粉80g、糖精少许、香油2kg（实际用量250g）
生产方式
1、将糯米洗净，在水中浸泡1天，磨成细浆，悬挂晾干成球。
2、然后将干面团打成粉，加入红糖、糖精、面粉搅拌均匀，加水揉匀，待用。
3、将浆球揉成条状，拉出60个小剂量（每个重约35克），滚成圆形，倒入芝麻锅中滚满芝麻。
4、锅中放入香油，七成熟时，将生肉放入油锅中小火煎一会。这时候可以用抹刀把它摊开。待绒毛球浮起一点时，可取铁勺轻轻将绒毛压在锅沿，可帮助绒毛膨胀，压力可逐渐加大。大，麻球可以充分展开；但压力不宜过大或过大，否则麻球会破碎，不会爆炸。一般将麻球煎至外皮稍硬，颜色呈棕红色。
通过上面介绍的制作方法和食谱，如果你自己做，你也可以自己做，而且在家里做配料是很安全的，你可以根据自己的方法添加一些材料。这是一种非常愉快的享受，也许用它做的麻糬很好吃。
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