很多人不知道虾酱是什么。和用虾做的虾酱一样吗？不，虾酱类似于虾头中的蟹黄。一般来说，我们吃虾是把头扔掉。虾酱营养价值很高，和蟹黄一样贵。就是虾头里那个黄色的小东西。听了我的介绍，是不是觉得我浪费了很多好东西？让我告诉你虾膏的做法
材料
剩饭、虾酱、鸡腿菇、金枪鱼肉、牛肉丁、墨鱼、青椒、胡萝卜、蒜片、洋葱、大虾、荷包蛋、盐、色拉油
实践
1. 用竹签把虾串起来。锅里倒油，把虾两面煎熟。加入少许虾酱、糖和酱油调味，然后取出放在盘子里。
2. 炒锅倒入少许底油，加入葱花炒香，再加入青椒碎和胡萝卜碎翻炒
3. 倒入鸡腿菇、牛肉丁、墨鱼、金枪鱼翻炒，加入少许虾酱、少许糖和酱油酱翻炒
4.将所有材料炒至九熟，倒入米饭翻炒均匀，出锅装盘，将煎好的鸡蛋放在炒饭上面，和着吃一些蔬菜沙拉。
上面介绍的虾酱炒饭做法，虾酱饭的营养价值，能不能省菜？听了我的介绍，以后不会再扔虾头了。岂不是很浪费，看来我们太无知了，哈哈，开个玩笑，因为一开始不知道，看来无知太可怕了，虾酱的做法可以用来炒——炒着煮，可以任意搭配使用，以后记得吃虾。哦虾酱！
微信扫码添加客服