九个月大的婴儿对营养素的需求量相对较高。除了母乳，他们已经可以吃一些其他的食物了。我们都知道牛奶营养丰富，但是除了喝牛奶还能吃什么呢？一起来看看9个月宝宝的食谱有哪些？
蒸蛋黄汤材料：蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
1. 蛋黄打散，加适量水搅拌，打薄。
2. 放入蒸锅，中小火蒸5分钟左右。
3. 将菠菜叶和胡萝卜丁煮软切丝，放在蛋黄上。营养小贴士：蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。
鱼芋糕 材料：三文鱼20克，煮熟的芋头适量 做法：将煮熟的三文鱼20克和煮熟的芋头等量切碎，搅拌均匀，捏成饼状，锅里放少许油，炒熟即可.
豆腐糊材料：北豆腐20克，水适量做法：将豆腐放入锅中，加水。豆腐煮的时候捣碎。豆腐煮熟后（时间不宜过长，以免豆腐煮过头，宝宝不宜消化），放入碗中，再磨至豆腐光滑。营养小贴士：北豆腐是用盐卤作凝固剂制成的。因为含水量不高，比较适合煎、煮、炒。豆腐最重要的营养成分是蛋白质，每100克豆腐蛋白质含量占34%。
煮粉丝的材料：粉丝10克，鸡胸肉5克，胡萝卜3克，菠菜3克，高汤100毫升。
做法： 1. 将鸡肉用糯米粉和盐剁成块，放入用高汤软化的胡萝卜和菠菜制成的汤中煮。
2. 加入煮熟的切成小块的粉丝，煮2分钟。
营养小贴士：菠菜营养价值很高，每100克菠菜含蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有更多的胡萝卜素，甚至可以与胡萝卜媲美。钙和铁的含量也更高，分别为 66 毫克和 2.9 毫克。只需在烹调时先用热水煮沸，以去除影响钙和铁吸收的草酸。
以上就是九个月宝宝食谱的介绍。除了母乳中所含的营养成分外，她们的身体还需要一些钙、铁、锌、硒和维生素，而母乳已经不能满足她们的需要，所以以上食物可以帮助她们的身体发育。
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