夏天来了,人们宁愿呆在家里也不愿出门。毕竟谁还想晒晒太阳出门逛街,更别提晒黑出汗了。这真的不值得。但是在家里也没什么可做的。事实上,我们可以在家里制作一些美味的冷饮。比如今天推荐给大家的这款蜂蜜柚子茶。非常适合夏天在家饮用。
练习一
材料
1、西柚;、2、冰糖(约西柚重量的1/5);、3、蜂蜜(约西柚重量的一半);、4、水几勺
实践
1、柚子洗净,用温水浸泡十分钟左右,取出;
2、将柚子表面的水分吸干,剥去,将果皮、果肉、果肉分开;
3. 将柚子皮撕成丝(类似于土豆丝),用搅拌机将果肉捣碎或用手撕成碎片,根据承受能力单独处理果肉。如果你害怕困难,就把它扔掉。 ,切块;
4. 将分好的柚子放入干净无油的锅中,加水加冰糖,大火煮至浓稠,顺时针搅拌至粘稠,质地略透明,捞出热降温;
5、待温热(60℃以下)加入蜂蜜搅拌均匀;
6、将成品倒入密封的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。
练习二
材料
西柚1个、蜂蜜200克、冰糖100克
实践
1、柚子去皮,去掉柚子果肉白色部分,把果肉切成小块,越小越好。
2. 去除表皮白色部分(白色部分越少越好),然后将白色表皮切丝备用。
3、锅内用热水烧开后,加入冰糖。
4.冰糖融化后,加入柚子皮。
5.待柚皮透明后,加入果肉,大火烧开锅,小火煮2小时。
6、冷却后加入蜂蜜,密封冷藏两天后食用。饮用时用水冲洗(冷水或热水都可以)。
以上就是美味蜂蜜柚子茶的做法,相信你看完应该也学会了。是不是简单又好吃?下次你被困在家里无事可做时,做这个来喝一杯。

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