蒸菜是利用水沸腾后产生的水蒸气作为传热介质，使食物熟透的一种生产方法。在烹饪上，他不仅可以做主食，还可以做点心或高点。在菜肴的烹调中，可用于半成品的加工。所以今天就教大家蒸蔬菜和芹菜叶。
清蒸芹菜叶的食谱
蒸芹菜叶
口味：香 难度：配菜（中级） 时间：30-45分钟 类别：热门菜，家常菜，老少皆宜 水果 2010-06-05 03:58:40 已发表口味：香 难度：配菜（中级）时间：30-45分钟类别：流行菜香油是清凉的，白色的。辅料：步骤1、将洗好的芹菜叶放入大碗中，取适量面粉，撒在叶子上，再用筷子拌匀，使叶子均匀地裹上一层薄薄的面粉
2蒸5-6分钟
3 蒸时打酱汁：将酱油、盐、糖、醋、辣椒油、麻油放入碗中搅拌均匀，加入少许冷水搅拌均匀。
以上就是给大家蒸蔬菜和芹菜叶的做法。你学会了吗？蔬菜非常有营养。以后每个人都可以做这道菜。可以算是一种很有营养的零食，老少皆宜。它很好吃。
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