花生糖是每个人都喜欢吃的零食，尤其是孩子。事实上，每个人都可以尝试在家中制作。它不仅可以消磨时间，还可以为生活增添一些乐趣。制作花生糖时，一定要注意。在原料的选择上，花生必须经过去皮、油炸后才能使用。那么自制花生糖的做法有哪些呢？让我们来了解一下。
材料：花生仁、糖、盐3公斤。
【实践】：
1、炒花生仁和芝麻：先将花生仁和芝麻预炒至四成熟，然后放入盐水（3公斤盐，10公斤水）中浸泡2小时，然后捞出控干，炒至淡黄色，筛去沙子，除去涂膜及杂质备用。
2、白糖和调味料：白糖和花生一样
3、成型：将混合均匀的糖料倒在外壳上，趁热均匀摊开，用手拉扯，摊成厚薄不均的薄片。 50到100克。注意保持表面光亮，容器应密封防潮。
至于自制花生糖的做法，相信大家都已经明白了。花生糖虽然比较好吃，但不建议多吃，尤其是小孩子。吃多了会导致蛀牙，进而变成空牙，影响人们的生活和饮食，所以一定要注意适量才是最重要的。
微信扫码添加客服