饼干是我们经常吃的一种食物。既可当早餐食用，也可作为看电视、玩手机时的休闲娱乐食品。味道和营养价值都很好，所以我们要自己学习。饼干的制作方法，在下一篇文章中，让我们学习如何制作简单的饼干。
在微波炉中制作饼干：
准备面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、小苏打、黄油、糖，还需要准备一个带烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。将 120 克黄油放入容器中，将 100 克糖放入容器中。这样的黄油在一般的超市都能买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方也能买到。价格约为5美元一套。如果家里没有打蛋器，也可以把几根筷子夹在一起代替。使用“饼干模具”将成品面粉压成形状。 OK后取出模具，将面团放入微波炉中。一点：微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设置时间。通常，我们在烧烤状态下将其设置为 4 分钟。 4分钟后，香甜酥脆的杏仁饼干就做好了。
三分钟微波饼干食谱：
材料（80g奶油、40g糖、1个鸡蛋、100cc牛奶、150g松饼粉）
做法：先将融化的奶油和糖混合，然后依次加入鸡蛋和牛奶，最后加入松饼粉慢慢混合，在盘子上铺好烘焙纸，用勺子将厚度铺在纸上，放入微波炉 用大火烘烤 3 分钟。把它拿出来，趁它还热的时候用模型挤出形状。
微波炉饼干！
材料：低粉、黄油、巧克力、花生碎、葡萄干（这些坚果可以根据自己的口味调整）糖、鸡蛋一个。
做法：将黄油、低粉、糖、坚果溶入锅中，用黄油和面粉，不要问我确切的比例，只要黄油能把面粉软化成光滑的就行了（是不是不专业？雅)，然后取一小块软面，在掌心压成小圆饼，在烤盘上抹上一层黄油，将小饼干放好，刷上一层鸡蛋洗净，然后在烤架上微波炉加热 7 分钟
我们了解了简单饼干的做法。该方法和生产过程非常简单，非常方便。在微波炉里只需要一点时间就可以做出香喷喷的食物。快来试试吧。
微信扫码添加客服