黄酒和阿胶对我们的身体有活血的作用，还可以补血，但是很多人还不知道怎么用黄酒炖阿胶来强身健体，而且并不多人们知道该怎么做。做吗？大家想知道怎么做吗？我们一起看看！
阿胶最大的功效就是养血，被称为“血肉之品”，服用阿胶，补血，不再怕冷。同时，中医认为，肝受血能见，足受血能行，掌受血能持，指受血能吸。可见，血液的影响是整体的。各方面都会得到改善。此外，现代研究还发现，阿胶除了促进造血功能外，还可以增加血氧含量，消除疲劳。此外，它还含有丰富的钙质，以及大量维持皮肤储水功能的胶原蛋白。好、好气色等一些状态，其实和服用阿胶有关。
简单制作方法： 材料： 1. 白百汤阿胶 2. 纯糯米酒
1. 将阿胶放入容器中，倒入米酒；
2、米酒最好是刚过阿胶，浸泡12小时左右一夜，阿胶基本溶化；
3、第二天，将这个容器放入锅中，大火蒸30--40分钟，吉利丁完全溶入米酒中；
4、将蒸好的阿胶打成糊状，放入冰箱冷藏；
用法用量： 1、每次舀取一汤匙阿胶糊于小碗中，加水稀释后饮用；
2.每天喝两次，早餐和午餐后；
3、用量应控制在每天5-10克。
黄酒炖阿胶用料简单，功能多，非常适合女孩子或需要补血的人食用。但是在学会和制作黄酒炖阿胶之后，还要注意用量，这样黄酒炖阿胶的效果才能达到理想的效果。因此，用米酒炖阿胶是补血的圣品。希望对有需要的人按照上面的方法做米酒炖阿胶有所帮助。
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