因为我家和学校都很远,只能选择住宿,所以上学的时候很少回家,一个月左右才回家一次。相信宿舍的同学都知道学校食堂的饭菜有多难吃。于是,为了满足我对美食的热爱,我们宿舍的人偷偷一起买了一个电饭煲。我们经常用它来做汤。今天给大家介绍一下如何用电饭煲煲汤。
电饭煲汤食谱:
红枣羊肉汤
做法:将羊肉片和红枣放入饭盒中,加开水至80%满(此时羊肉片差不多熟了),然后盖上饭盒上蒸笼蒸至饭熟
如果你是女生,可以加一点当归一起煮,既能补血又能解惑。
鸡蛋紫菜汤
材料:泗州紫菜两包(任何牌子的虾米都可以,不一定是泗州),一个鸡蛋
用具:饭盒(必须是不锈钢的,下同),一双筷子
做法:把饭盒里的鸡蛋打碎,放入紫菜,直接在开水房里烧开水(不能用保温瓶)边搅拌边加入
附言因为速溶紫菜里面已经有盐和味精了,所以连调味料都省略了。此外,还可以加入葱花(用剪刀剪)、番茄丁、黄瓜丁、香菇等,保证比食堂的白开水汤更好吃。
鸡大腿汤
做法:先把鸡腿用盐腌一下,用电饭锅烧开水,同时加入香菇、虾仁等。水烧开后,加入鸡腿,煮至水再次沸腾,将鸡腿翻过来,并调至煮粥档,煮半小时左右,加入调味料就大功告成了
另外,还可以顺便点面条之类的,或者加白菜一起煮,也很好吃
冬瓜排骨汤
制作方法: 1. 将瓜切成寸块。
2. 将排骨煮沸去血。
3. 排骨加水煮至七熟,加入冬瓜和盐,煮至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,有利于清热。
莲藕排骨汤
制作方法: 1、先用小刀拍打莲藕,使莲藕松散,然后切开滚刀,再用盐腌一会;
2. 将洗净切碎的排骨直接放入锅中,加冷水烧开,用勺子撇去血泡,加入一片拍打过的姜片,开锅后加入莲藕一起炖至煮熟。
3.根据自己的口味,调整咸味,炖出的藕汤有藕香。
今天介绍的用电饭煲煲汤的方法很简单,而且材料在市面上也很容易买到。让学生最关心这些材料的价格。别担心,这些材料很便宜,也不贵。如果你也是一名寄宿生,那么我今天教你的方法可以发挥很大的作用。如果你也饿了,也可以试试。

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